News
-
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 【予告1/31~】バレンタインイベントが開催致します！
いつもブログをご覧いただき有難う御座います。さて、本日はタイトル通りバレンタイン商品のリリースです。リリース商品はこちら・バレンタインブレンドギフトセット【オンライン、店頭販売】→バレンタインブレンド100g、焼き菓子（サブレ２種【プレーン・アールグレイ】、ガレットブルトンヌ、スノーボール）※豆は100gのみの販売になります ・バレンタインドリップバッグセット【オンライン、店頭販売】→ドリップバッグセット【エチオピア浅煎り3袋、コロンビア中深煎り3袋】、焼き菓子（サブレ２種【プレーン・アールグレイ】、ガレットブルトンヌ、スノーボール）・バレンタインブレンド ※単品販売【オンライン、店頭販売】→単品購入の場合は通常豆購入と同様に100g、250g販売です。特別な方への贈り物や、日頃の感謝を込めての贈り物として、ささやかでは御座いますが、ご用意させていただきました。詳細は、各商品をタップ!!リンク先より詳細をご覧ください。 店頭では、シーズンドリンクも同時スタートです。Instagram、LINE、TikTok、YouTubeなど各SNSで情報を発信しております。そちらも併せてチェックいただけますと幸いです。
【予告1/31~】バレンタインイベントが開催致します！ -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 【期限間近】パナマ エスメラルダ ベールをお得に買うなら今!!!
ブログをご覧の皆様、こんにちは。RIVERBED COFFEEです。 年始よりリリースしております希少な豆、【パナマ エスメラルダ ベール 浅煎り】大変ご好評いただき、在庫が残り僅かとなりました。。もう既にご購入いただきましたお客様も多いかと思いますが、私自身もこの農園のファンの一人、皆様に是非味わっていただきたいのでご紹介致します！豆の詳細は上部にリンク先を添付しておりますので、アクセスしてみてください。ここでポイントなのが、弊社の社長でもあり焙煎士でもあるオーナーがお得なクーポンを発行しているのです。詳しくはYouTubeをご覧ください（動画内でクーポンコードをお伝えしています) こちらのクーポンは1月末(~1/31まで)なので、是非ご利用ください!! 私自身も実際に飲みました。驚愕です。正直、特別感のある豆ということもあり頻繁に飲める豆でもないのは事実。デイリーコーヒーがいいなと思うことも長年バリスタをしていて思うのも事実。でも、これは飲んだらお花畑を連想させる綺麗なインパクト。フローラルで新しい体感を覚えます。満足度が高く、日頃の自分のご褒美には最適すぎるコーヒーです。是非、ご賞味ください。
【期限間近】パナマ エスメラルダ ベールをお得に買うなら今!!! -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 【新店舗】駅前にオープン！新店舗は早く開けて、早く閉める店?!
ブログをご覧の皆様、こんにちは。RIVERBED COFFEEです。 今回はタイトル通り、新店舗のご紹介です！ 早速ではありますが、昨年夏に新店舗の中津川店をご存知でしょうか。JR中央線中津川駅より徒歩3分に位置する立地。（そう、駅前なのです！）住所はこちら→岐阜県中津川市太田町2-2-30こちらの店舗では、深煎りのエスプレッソを活用した珈琲メニュー。※珈琲以外のドリンクもあります。朝の良いスタートができるよう朝食もご用意しております。現在はカンパーニュを応用したオープンサンドがメインのラインナップ。ドリンクとフードのセット購入で割引が適用される点も嬉しくないですか？下記の写真は一部メニューのご紹介です。※提供の仕様が予告なく変更する可能性が御座います。予めご了承ください。 ベジタブルサンドアボカドトースト席数は多くはありませんが、コンパクトに設計された店内です。私自身も駅を利用する事が多いので本店よりもアクセスがいいのは勿論、クイックに利用できる点がありがたい。駅前にこういう珈琲屋があるのは日常生活において、欠かせない存在でもあり嬉しいです。余談ですが、私自身元々は転勤族であったものの、住居を決める際のポイントとして珈琲屋があるのは最重要条件でした。行く先々の出張先でも探してしまうぐらいライフスタイルには欠かせない存在です。 余談が過ぎましたが、駅前に位置するのでアクセスし易い点もポイントです。ユニークでパワフルなスタッフが皆様お客様をお出迎えしています。中津川へお越しの際は、是非お立ち寄りください。早く開けて、早く閉める店ではありますので営業時間につきましては、公式Instagramにて最新情報を発信中です。アカウントはこちら→@riverbedcoffee_nakatsugawa 皆様のご来店をお待ちしております。
【新店舗】駅前にオープン！新店舗は早く開けて、早く閉める店?! -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 口溶け滑らか、京都宇治の抹茶を贅沢に使用した至福のスイーツ
日頃より当店をご利用いただき有難う御座います。 珈琲への拘りは勿論ですが、珈琲に合うスイーツも力を入れてご提供しております。 今回は中でも人気スイーツの一角、抹茶テリーヌのご紹介。 当店では、京都宇治の抹茶を使用し、香り高く芳醇な仕上がり。 フォークをいれるとすう〜っと、口溶け滑らか、とろ〜り食感。 生チョコの様な口当たりで自然と笑みが溢れる様な味わい。 抹茶好きな方には一度は食べてもらいたい一品です。 また、コーヒー以外にもドリンクメニューのご用意があります。 同じ京都宇治の抹茶を使用した抹茶ラテは、香り高くミルクとの相性も良くクリーミー。 オーダーと同時に抹茶を点てるので鮮度があり、香りもお楽しみいただけます。 是非、珈琲とは違った私たちの拘りもお楽しみ頂けますと幸いです。 ※店頭限定で別途シーズンドリンクもご用意しております。 当店バリスタに本日のオススメ、ドリンクとのペアリングなど尋ねてみてください。 リバべで心と記憶に残るカフェタイムをお過ごしください。 皆様のご来店をお待ちしております。
口溶け滑らか、京都宇治の抹茶を贅沢に使用した至福のスイーツ -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 【保存版】ご自宅で味わう一杯をお店クオリティへ
こんにちは。 寒いですね〜、やっと体に入る本格的な寒さになりました。 中々仕事以外で外一番の億劫に感じる事もマチマチ、、、 今回の記事では、お店で実際に使用しているレシピを授与させていただきます！ ぜひ、ご自宅で実践してみてください。 今回のレシピで使用する抽出器具は、 ○HARIO(ハリオ) 浸漬式ドリッパースイッチ 押すだけ簡単抽出 出来上がり量200ml ブラックホワイトプレゼント ギフト 贈り物 SSD-200-B：https://amzn.to/3Mq6h9j ○CAFEC 三洋産業 コーヒーフィルター 白 2~4杯用 アバカ 円錐形 100枚入 https://amzn.to/48RUF6v ○HARIO(ハリオ)...
【保存版】ご自宅で味わう一杯をお店クオリティへ -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 謹賀新年-2026-
謹賀新年 -2026-あけましておめでとうございます。 新年、皆様はどう迎えられていますでしょうか。本店、中津川店の両店舗は本日より通常営業にてオープンしております。 新年の朝に淹れる一杯。いつもと同じルーティンではあるものの、少し引き締まった様な空気感と新しい風向き。 特別なコーヒーでも、高価なコーヒーでなければいけない。そんなことはなく、我々のコーヒーが皆様の日常にそっと存在として、記憶として今年も在り続けたい。それが、何より嬉しい事です。 2026年、我々がアクションする事に良くも悪くも大きくは変わりません。大切な軸はしっかり地につけ進み、居心地の良い空間と、少し贅沢な味わいや時間を我々スタッフ一同は提供して参ります。 昨年も多くのお客様に支えられ、この中津川から皆様にお届けすることができ感謝しています。 我々リバーベッドコーヒーの一杯が、スペシャルティコーヒーという文化が2026年も1人でも多くの方々へ認知され、特別な一杯が届けられるよう精進して参ります。 迎えられた新しい年が、皆様にとって善き一年へとなりますように。コーヒーというフィルターを通して、日常に特別な一杯を。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 RIVERBED COFFEE
謹賀新年-2026- -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 2025年も完！有難う御座いました。2026年も飛躍！日常に贅沢を提供します！
２０２５年も残り僅かとなりました。 今年も一年、誠にありがとうございました。 年内営業は、12/30までになります。 今年は名古屋市にあった店舗をクローズさせる方針を決意し、 岐阜県にフォーカスさせるビジネス展開へと移行。 同年夏に新しい挑戦、コーヒーは勿論、朝から晩までの軽飲食を交えた新店舗展開。 今年は内容が濃く、新しい仲間が増え、勢いがより一層パワーアップし、各々の挑戦したい欲とパワーが漲っております!! 豆を焙煎し、コーヒーを淹れ、お店を開ける。その何気ない日常が続けられたのは、足を運んでくださる皆さま、支えてくれる方々のおかげです。 実際はたくさんの人に助けられながら、なんとか今日も火を煎れている、そんな毎日です。 今年もたくさんの「おいしい」の一言に救われました。我々バリスタや焙煎士にとっては最高の褒め言葉です。本当に有難う御座います。 日々の一杯が皆さまの暮らしの中の小さな楽しみになっていたなら、これ以上うれしいことはありません。 ある同業種の経営者の方がこう言っておられました。 カフェやコーヒー屋は、居場所を探す場所。 まさに自分も同意見です。自分も最初はそうでした。 コーヒーは嗜好品でありながらも、その一杯から何かが生まれスタートするかもしれない。 居場所や帰りたくなる場所、そんなコーヒー屋を目指していきます。 年始は1/2より営業致します。来年の干支は午(うま)です。 うまいコーヒー、ここにあります。 それでは皆様、よい年をお迎えください。 RIVERBED COFFEE スタッフ
2025年も完！有難う御座いました。2026年も飛躍！日常に贅沢を提供します！ -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 🎄クリスマスブレンド 2025 販売スタート
🎄クリスマスブレンド 2025 販売スタート 一年に一度の特別な季節に。今年もRIVERBED COFFEEから、季節限定のクリスマスブレンドが登場しました。 華やかな香りと奥行きのある味わい。そして、特別な時間に寄り添う甘さ。この季節だけの特別なブレンドです。 ■ ブレンドについて 今回のクリスマスブレンドは「華やかさ × ボディ感 × トロッとした甘味」をテーマに仕上げました。 パパイヤやレーズンを思わせる芳醇な香り。ベイクドチョコレートやキャラメルのような濃厚な甘味。 ひと口ごとに変化する複雑な風味が楽しめます。 焙煎はいつもより少し深めの中深煎り。火をしっかり通すことで、トロッとした質感とまろやかな余韻を生み出しています。 ■ 使用している豆 今回のブレンドに使用したのは、3つの産地の豆です。 Costa Rica（White Honey）華やかで明るい果実感が特徴。 Ethiopia（Natural）芳醇なアロマと軽やかな酸が奥行きをプラス。 Vietnam（Anaerobic Natural）少量加えることで、やさしいスパイス感とコクが生まれます。...
🎄クリスマスブレンド 2025 販売スタート -
-
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 《桜冷茶 – SAKURA REICHA –》
🌸 春の香りを、お茶で味わう。季節限定ドリンク 《桜冷茶 – SAKURA REICHA –》 をご用意しました。お茶は、茶師・森本氏が手がけるブランド 「CHAnoKURA」 より。 今回使用しているのは、森本氏自身が育て、仕立てた浅蒸し煎茶。 そのままでも瑞々しい香りと軽やかな旨みが魅力の一本です。そこに、桜の風味をほんのりと添えて。 最初は煎茶の清々しさ、やがて桜がふわりと広がり、 最後はまるで“桜もち”のような、やさしい甘さが残ります。季節の移ろいを感じる、特別な一杯。 どうぞ、春のひとときを静かにお愉しみください。#桜冷茶 #sakurareicha #季節の一杯 #茶の蔵 #森本茶師 #春のお茶時間 #浅蒸し煎茶 #桜の香り #カフェドリンクーーーーーーーーーーーー
《桜冷茶 – SAKURA REICHA –》 -
, 投稿者: RIVERBED COFFEE・Staff 《桜冷珈（れいこう） – SAKURA REIKO –》
🌸 季節の特別な一杯を。春の訪れを、そっと感じさせる。 この季節だけの限定ドリンク 《桜冷珈（れいこう） – SAKURA REIKO –》 をご用意しました。深く抽出したコールドブリューに、 桜の香りをほんのりと重ね、 炭酸で爽やかに仕上げています。ひとくちごとに広がる、春の余韻。 静かに、そして確かに季節を感じる時間を。数量限定でのご提供となります。 ぜひ、この春だけの味わいをお愉しみください。#桜冷珈 #sakurareiko #春のドリンク #季節限定 #カフェメニュー #大人のコーヒー時間 #桜の香り #春の余韻
《桜冷珈（れいこう） – SAKURA REIKO –》 -
, 投稿者: Kazuya Oguri 大人気！自家製バスクチーズケーキは蜂蜜効かせた老若男女、酔いしれる味わい。ご堪能あれ！
いつもご覧いただき有難う御座います！ Motion.kaffeeのスタッフです。 本日は、当店で大人気のバスクチーズケーキのご紹介です。 ハチミツをアクセントに甘さを引き立たせた"HONEY BASQUE CHEESECAKE"。 しっかり焼き上げてはいるものの、しっとり食感。 極めて濃厚、且つクリーミー、幸福度と満足度が高い傑作の一品。 子供から大人まで楽しめる、酔いしれる味わいをご堪能ください。 ps:リバーベッドでも食べれるかも?!?!?お楽しみに
大人気！自家製バスクチーズケーキは蜂蜜効かせた老若男女、酔いしれる味わい。ご堪能あれ！
