ETHIOPIA GUJI BUKU ABEL
パイナップルやトロピカルフルーツのような
完熟フルーツを感じるコーヒーです。
生産者は2020年エチオピアで初めておこなわれたCOEにて14位(score 88.43)にランクインしたBuku Sayisa PLCです。
ナチュラルらしい甘さを残しつつ、ウォッシュドのような透き通った質感が
好印象なコーヒーに仕上がっています。
ホットはもちろん美味しいですが、
アイスコーヒーにしても甘さ際立つジューシーな印象が強くなります。
REGION : GUJI BUKU ABEL
LOCATION : 2000~2350m
VARIETY : DEGA (HEIRLOOM)
PROCESS : NATURAL