ETHIOPIA GUJI BUKU ABEL

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パイナップルやトロピカルフルーツのような

完熟フルーツを感じるコーヒーです。

生産者は2020年エチオピアで初めておこなわれたCOEにて14位(score 88.43)にランクインしたBuku Sayisa PLCです。

ナチュラルらしい甘さを残しつつ、ウォッシュドのような透き通った質感が

好印象なコーヒーに仕上がっています。 

ホットはもちろん美味しいですが、

アイスコーヒーにしても甘さ際立つジューシーな印象が強くなります。


REGION : GUJI BUKU ABEL

LOCATION : 2000~2350m

VARIETY : DEGA (HEIRLOOM)

PROCESS : NATURAL

 

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