HONDURAS MOGOLA HONEY ANAEROBIC

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【TASTING NOTES】

JASMIN TEA,APRICOT,WHITE GRAPE,LEMON,PEACH,HONEY

 

とても貴重なロットが少量ですが、入荷しました。

 

今回のロットはモゴラ農園のゲイシャ、ハニーアナエロビック

ゲイシャ種らしい花のような綺麗なフレーバーが特徴的で、

ジャスミンティーやアプリコット、蜂蜜を連想させます。

 

農園主は、カップ・オブ・エクセレンスに何度も入賞実績のあるエル・プエンテ農園の

農園主マリサベル・カバジェロ・ガルシア氏です。

 

マリサベル氏はカップ・オブ・エクセレンスには、2004 年の初回大会から参加し、

2005 年に 2 位、 2006 年に 8位の成績を残しています。

同年2006 年からはゲイシャ種の栽培も開始し、

2016 年に参加した COE ではゲイシで 1 位に輝きました。


この機会に世界トップレベルの農園主が

仕上げたコーヒーを体験してみてはいかがでしょうか。


同農園の別ロットでゲイシャ種ハニーアナエロビックもご用意しています。

是非ご覧下さい。

 

REGION : MOGOLA

LOCATION : 1550m

VARIETY : GEISHA

PROCESS : HONEY ANAEROBIC

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