HONDURAS MOGOLA HONEY ANAEROBIC
【TASTING NOTES】
JASMIN TEA,APRICOT,WHITE GRAPE,LEMON,PEACH,HONEY
とても貴重なロットが少量ですが、入荷しました。
今回のロットはモゴラ農園のゲイシャ、ハニーアナエロビック
ゲイシャ種らしい花のような綺麗なフレーバーが特徴的で、
ジャスミンティーやアプリコット、蜂蜜を連想させます。
農園主は、カップ・オブ・エクセレンスに何度も入賞実績のあるエル・プエンテ農園の
農園主マリサベル・カバジェロ・ガルシア氏です。
マリサベル氏はカップ・オブ・エクセレンスには、2004 年の初回大会から参加し、
2005 年に 2 位、 2006 年に 8位の成績を残しています。
同年2006 年からはゲイシャ種の栽培も開始し、
2016 年に参加した COE ではゲイシャで 1 位に輝きました。
この機会に世界トップレベルの農園主が
仕上げたコーヒーを体験してみてはいかがでしょうか。
同農園の別ロットでゲイシャ種ハニーアナエロビックもご用意しています。
是非ご覧下さい。
REGION : MOGOLA
LOCATION : 1550m
VARIETY : GEISHA
PROCESS : HONEY ANAEROBIC