
コーヒー豆を美味しく保存する方法|オリジナルキャニスター販売開始
, による RIVERBED COFFEE・Staff, 1分の読書時間

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日頃より、RIVERBED COFFEEをご利用いただきありがとうございます。
この度、オリジナルのコーヒーキャニスター缶の販売を開始いたしました。
シンプルで、ちゃんと機能するものを。
今回製作を依頼させていただいたのは、
加藤製作所 様。
金属加工を専門とする確かな技術のもと、
余計な装飾を削ぎ落とした、ミニマルなキャニスターが完成しました。
どこに置いても自然と馴染む、
静かな存在感のあるデザインです。
コーヒー豆はとても繊細で、
空気・湿気・光の影響を受けやすい食品です。
そのため、保存環境によって
味や香りは大きく変わってしまいます。
このキャニスターは、
外蓋と中蓋の二重構造にすることで、
湿気を遮り、光を遮断。
食品を長持ちさせるための、
理に適った構造を採用しています。
もちろん、コーヒー豆の保存にも最適です。
日常にちょうどいいサイズ感
容量は、コーヒー豆で約250g。
日常使いにちょうどいいサイズで、
使い勝手の良さにもこだわりました。
このキャニスターは、
コーヒー豆だけでなく、
・茶葉
・ドリップバッグ
・お菓子や乾物
など、さまざまな用途でお使いいただけます。
私たちは、コーヒーを
「飲み物」ではなく「体験」だと考えています。
農園から始まり、焙煎され、
あなたの手元に届くまでの長い旅。
その最後の工程である「保存」も、
コーヒー体験の一部です。
最後まで美味しく飲むために
いい豆を選ぶことも大切ですが、
その状態をどう保つかも同じくらい重要です。
毎日の一杯を、最後まで美味しく。
そんな想いを込めて作りました。
現在、店頭にて販売中です。
オンラインショップにも順次掲載予定です。
ぜひ一度、お手に取ってご覧ください。