説明
コロンビアの名高いウイラ県ピタリート地域の中心に位置するラサーニャ・マルティン農園は、若く活気ある組織「チャポレラ」によって管理されており、伝統に根ざした洗練されたウォッシュドコーヒーをお届けします。この農園は希少な品種に特化し、火山性の肥沃な土壌、高標高、昼夜の寒暖差といったピタリートの恵まれた条件を活かして、複雑で豊かな風味を持つコーヒーを生産しています。
このコーヒーは、トロピカルフルーツの明るく生き生きとした風味、繊細なフローラルな香り、そしてクリスプな酸味が特徴。滑らかでクリーンな甘さとのバランスが完璧に取れています。ラサーニャ・マルティン農園の伝統に対する尊敬と品質へのこだわりは、コロンビアの最高峰のコーヒーの中でも際立つ存在であり、国内外のコーヒー愛好家を魅了しています。
農園 : Lasagna Martin
生産者 : Chapolera
地域 : Pitalito, Huila
精製方法 : Semi Washed
