新店舗 taste

9月30日に新店舗「taste」がオープンします！！

今回は名古屋にはまだ少ないコーヒースタンド型の店舗です。

最近は名古屋にも様々なカフェがオープンしていますが、スタンド型の店舗は運営が難しいと言われています。ですが我々は常日頃、コーヒーを通して新たなライフスタイルの提案をしていきたいと考えています。

そのひとつとして、オフィスや学校の通勤通学や休憩など、コーヒースタンドだからこそ気軽に利用できる場所も必要なのではないか。コーヒースタンドがあることで日常がより豊かになる人が増えたら良いな。という想いでスタートします。

 

 「taste」について。

我々バリスタの欠かせないルーティンである、 味を摂る（確かめる）際のテイスティングの動作の由来から。

同じ味は2度抽出は不可能であり、2杯目、3杯目とまた違う新しい味へと変化する。

"毎日が新しい~Everyday is a new day~"をキーワードに、 日々の新しい日常化に置いて、気軽に1杯から。

その1杯を通して生まれる人々との関係性や繋がり。 数秒、数分でも同じ時をこの場所を介して過ごしたいというメッセージ性を込めての命名。

 

【店舗情報】

taste

〒450-0002

愛知県名古屋市中村区名駅2丁目4008 1F

・営業時間

《平日》

モーニングタイム　08:00~10:30

中間閉店時間　10:30~11:30

カフェタイム　11:30~16:30

《土日祝》

モーニンングタイム　09:00~10:30

中間閉店時間　10:30~11:30

カフェタイム　11:30~17:30