春のブレンド 花信風(浅煎り)
春のブレンドを開始しました。
ブレンド名の『花信風』は、「初春の風。花が咲く時期の到来を告げる風」のこと。
最近は春と秋が短く、夏と冬が長く感じますね。
ようやく訪れた春も一瞬で過ぎ去ってしまうかもしれません。
短い春の気持ちがいい陽気をよりいっそう楽しむために、
春のブレンド「花信風」を朝の1杯として選んでみませんか。
最高の1日のスタートがきれるでしょう。
使用している豆は、ペルー ウォッシュトとエチオピア ナチュラルとウォッシュトの豆。
レモンピールやオレンジピールの甘酸っぱさが春らしい味わいに仕上がっています。
杏子やさくらんぼの果実味も感じられ、アイスコーヒーにしてもかなりフルーティーで飲みやすいです。
焙煎は、浅煎り。
COUNTRY:Peru/ Ethiopia / Ethiopia
Elevation:1750m / 1900~2050m / 1950~2200m
Process:Washed / Natural / Washed